Mieszkańcy Kraju Kwitnącej Wiśni uczą nas, że nawet z zupełnie przyziemnych przedmiotów, można uczynić maleńkie cuda. Wystarczy przejrzeć jakikolwiek katalog wystawy japońskiej sztuki użytkowej, żeby mieć pewność, że Japończycy lubią otaczać się pięknymi gadżetami. Nie inaczej jest w przypadku jedzenia, w którym estetyka podania, wygląd są równie ważne jak smak …
Czytaj więcej »