Strona główna / Archwium dla tagu: dieta gwiazd

Archwium dla tagu: dieta gwiazd

Profilaktyczne stosowanie diety bezglutenowej może mieć szkodliwe skutki

Pieczywo

Większość osób stosujących dietę bezglutenową robi to mimo braku wskazań medycznych. Tym samym pozbawia swój organizm cennych składników odżywczych i naraża na poważne choroby. Zdaniem ekspertów dieta bezglutenowa jest niezbędna wyłącznie w przypadku schorzeń wynikających z nietolerancji glutenu. Gluten to kompleks białkowy powstający po połączeniu mąki pszennej z wodą. Podobne kompleksy występują w mące owsianej, …

Czytaj więcej »