Archwium dla tagu: Nestle

HMO – przełom w badaniach nad mlekiem mamy

Oligosacharydy mleka kobiecego (HMO) to 3.  pod względem występowania grupa składników stałych pokarmu naturalnego. Ze względu na niezwykle skomplikowaną budowę przestrzenną, dopiero teraz po raz pierwszy udało się otrzymać najważniejszy pod względem występowania HMO. Możliwe było to dzięki wieloletnim badaniom poświęconym mleku mamy. Mleko kobiece już od wieków stanowi niedościgniony …

Czytaj więcej »