Kreatywna.pl Gazeta Kreatywna
Podobne artykuły
O odpowiedzialnej suplementacji, kluczowej roli jakości oraz wyzwaniach związanych z zanieczyszczeniami i transparentnością w branży suplementów diety rozmawiamy z Marleną Kupis, główną koordynatorką działu zarządzania jakością w onesano, producencie naturalnych suplementów diety.
Jakie znaczenie w branży suplementów diety ma jakość produktów i dlaczego powinna być priorytetem dla producentów?
Bezpieczeństwo zdrowotne produktu jest priorytetem dla producentów suplementów diety. Jakość to klucz do zaufania konsumentów. Produkty te, szczególnie w środowisku sportowym, muszą być wolne od zanieczyszczeń i substancji zakazanych. Osiągnięcie tego wymaga kontroli na każdym etapie produkcji – od pozyskiwania surowców, przez procesy produkcyjne, aż po gotowy produkt. Współpracujemy wyłącznie z dostawcami, którzy spełniają rygorystyczne standardy, co pozwala zapewnić autentyczność i czystość składników. Stosujemy systemy kontroli, takie jak HACCP, aby przewidywać potencjalne ryzyka, np. zanieczyszczenia biologiczne czy chemiczne, i zapobiegać ich wystąpieniu.
Wspomniała Pani o zagrożeniu zanieczyszczeniami. Jakie działania podejmują producenci, aby skutecznie je minimalizować?
Naturalne składniki suplementów mogą być obciążone zanieczyszczeniami pochodzącymi ze środowiska, np. pestycydami, metalami ciężkimi czy aflatoksynami. Aby minimalizować ryzyko, opracowujemy szczegółowe plany badań, a każdy gotowy produkt poddajemy weryfikacji w niezależnych, akredytowanych laboratoriach. Dzięki temu możemy zagwarantować bezpieczeństwo produktu, który wprowadzamy na rynek. Dodatkowo wdrażamy międzynarodowe normy, takie jak FSSC 22000, które nie są obligatoryjne w branży, a obejmują restrykcyjny monitoring środowiska produkcyjnego, higienę personelu czy magazynowanie.
Zafałszowanie surowców to jedno z największych wyzwań branży. Jakie procedury pomagają producentom zapobiegać takim sytuacjom?
W branży suplementów zafałszowanie może dotyczyć zarówno surowców, jak i gotowych produktów. Aby temu zapobiec przeprowadzamy analizę ryzyka i na jej podstawie opracowujemy plan ograniczający oszustwa. Audytujemy dostawców, śledzimy doniesienia na temat Food Fraud, a także szkolimy personel, aby lepiej rozumiał problematykę związaną z fałszerstwami. Transparentność na każdym etapie produkcji to klucz do minimalizacji ryzyka i budowania zaufania konsumentów.
Jaką rolę w odpowiedzialnej suplementacji odgrywa edukacja konsumentów? Czy producenci angażują się w zwiększanie świadomości użytkowników?
Edukacja konsumentów jest fundamentem odpowiedzialnej suplementacji. Klienci powinni rozumieć, co kryje się za etykietą produktu – od składu, przez dawkę, po przeciwwskazania. Jako producent naturalnych suplementów diety organizujemy webinary, szkolenia i podcasty, które mają na celu zwiększanie świadomości. Zależy nam, aby klienci wybierali suplementy dopasowane do swoich potrzeb, a przy tym rozumieli, jak je stosować w sposób bezpieczny i efektywny.
Sportowcy często korzystają z suplementacji, ale ich potrzeby i wyzwania są szczególne. Jakie kroki powinni podejmować zarówno producenci, jak i sami sportowcy, aby minimalizować ryzyko spożycia substancji zakazanych?
Dla sportowców kluczowe jest wybieranie produktów certyfikowanych i przebadanych pod kątem substancji zakazanych. Producenci powinni zagwarantować pełną transparentność produktów. Sportowcy powinni także korzystać z porad dietetyków lub lekarzy sportowych, którzy pomogą im dopasować suplementy do ich indywidualnych potrzeb. Ważne jest, aby wybierać sprawdzone marki i zawsze weryfikować certyfikaty jakości.
Producenci suplementów diety nie są zobowiązani do bardzo szczegółowych badań. Dlaczego mimo to decydujecie się na rygorystyczne działania kontrolne?
Rzeczywiście, w Polsce i wielu innych krajach przepisy dotyczące suplementów diety nie nakładają na producentów obowiązku przeprowadzania tak szczegółowych badań, jak ma to miejsce np. w przypadku leków. Jednak w onesano uważamy, że jakość i bezpieczeństwo nie powinny być jedynie kwestią spełnienia wymogów prawnych, ale świadomym wyborem odpowiedzialnego producenta. Podjęcie rygorystycznych działań kontrolnych wynika z naszej misji dostarczania produktów najwyższej jakości. Wykonujemy badania na etapie surowców, półproduktów i gotowych wyrobów, aby mieć pewność, że spełniają one nie tylko standardy obowiązujące w branży, ale też nasze wewnętrzne, restrykcyjne normy. Wiemy, że konsumenci oczekują od producentów transparentności i pewności, że kupują produkty bezpieczne i skuteczne. Dlatego właśnie inwestujemy w badania konsumenckie i aparaturowe i współpracujemy z niezależnymi, akredytowanymi laboratoriami. To podejście pozwala nam budować zaufanie i wyróżniać się na tle konkurencji. Wierzymy, że odpowiedzialność wobec klientów, środowiska i zdrowia publicznego powinna być priorytetem każdego producenta suplementów diety.
Materiał powstał we współpracy z onesano
