Strona główna / Archwium dla tagu: fast food

Archwium dla tagu: fast food

Napady nieposkromionego apetytu? Unikaj tych wyzwalaczy

Słodycze, fast food, dania instant – nie jest tajemnicą, że niektóre potrawy dają jedynie krótkotrwałe uczucie nasycenia. Wysoka zawartość cukru, soli, węglowodany proste, ale także dodatkowe składniki (konserwanty, wzmacniacze smaku) oszukują ciało i mózg, co powoduje, że jemy więcej i więcej. Ale w naszym codziennym menu bez problemu znaleźć można …

Czytaj więcej »

Klienci McDonald’s sami skomponują kanapki

Polska jest pierwszym europejskim rynkiem, na którym McDonald’s testuje nowy koncept. Obok standardowych dań oferowanych przez sieć będzie też możliwość skomponowania własnego burgera. Oferta ma przyciągnąć do restauracji nowych klientów, którzy za każdym razem oczekują czegoś nowego. Koncept testowany będzie na razie w trzech restauracjach, a z czasem ma być rozszerzany na cały …

Czytaj więcej »

Slow food zamiast fast foodu. Polacy stawiają na potrawy przygotowywane ze świeżych produktów

Krzysztof Stelmach - Slow Market

Kulinarna mapa Polski jest coraz bardziej zdominowana przez slow food. Wśród konsumentów furorę robią dania z produktów ekologicznych, a przygotowywane w błyskawicznym tempie hamburgery i kebaby są odstawiane na bok. Slow food to też powrót do lokalnej kuchni i tradycyjnych przepisów. Idea slow food przyszła do Polski z Zachodu i szybko zyskała swoich fanów. – Trend slowfoodowy widzimy w prawie każdej …

Czytaj więcej »