Kawa czarna, espresso, latte, cappuccino… Która jest Twoja ulubiona? Czasy czarnej „fusiary“ powoli się kończą. Główną przyczyną tego jest zapewne wciąż rosnąca kultura espresso, dzięki popularyzacji ekspresów do kawy. Maszyny te przygotowują najsmaczniejszy i najbardziej aromatyczny napój szybko i łatwo. Korzystamy z nich na stacjach benzynowych, czy w innych placówkach …
Czytaj więcej »
Lato to wspaniały czas, kiedy to poszukujemy kontaktu z naturą i pragniemy jak najwięcej czasu spędzać na świeżym powietrzu. Jeśli mamy własny ogród, taras czy choćby balkon, warto wykorzystać je zarówno w upalne poranki, jak i w przyjemne letnie wieczory. Wypoczynek na zewnątrz, w miłym towarzystwie, przy kubku aromatycznej kawy …
Czytaj więcej »
Kawa może być sprzymierzeńcem w walce ze zbędnymi kilogramami. Dzięki swoim właściwościom dostarcza energii i motywuje do wysiłku fizycznego, pomaga spalać tłuszcz i redukuje zakwasy. Zawarta w niej kofeina zwiększa wydolność organizmu i przyspiesza metabolizm. Wystarczy filiżanka napoju wypita przed treningiem. Osobom, które preferują aktywny styl życia, polecana jest na przykład kawa z olejem kokosowym. Zdaniem …
Czytaj więcej »
Bez jedzenia człowiek może przeżyć ponad miesiąc, ale bez wody tylko od 3 do 7 dni. Nic dziwnego, że jest ona nazywana „źródłem życia”. Niestety często o niej zapominamy lub nie przywiązujemy wagi do zaleceń dotyczących konieczności jej stałego uzupełniania. O roli wody w prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu przypomina Małgorzata Chylewska, …
Czytaj więcej »
Na smak kawy ma wpływ nie tylko rodzaj szczepu i moment zbioru, lecz także miejsce pochodzenia. Gatunki z Ameryki Południowej mają w sobie nutkę czekoladowo-orzechową, z Etiopii – posmak trawy cytrynowej, a azjatyckie są tłuste. Zdaniem kawoszy, dobra kawa to napój o odpowiedniej ilości słodyczy, odrobiny goryczy i kwaskowatym smaku. Wybór kaw jest ogromny nie tylko w sklepach dla kawoszy, lecz …
Czytaj więcej »
Kawa to napój spożywany niemal na całym świecie pod różnymi postaciami. Od dawna ma zwolenników i przeciwników, który raz na jakiś czas ogłaszają kolejne sensacyjne informacje dotyczące wpływu na organizm – dobrego i złego. Gdzie leży prawda? Zazwyczaj pośrodku. Od początku o kawie Już w I tysiącleciu przed Chrystusem owoce …
Czytaj więcej »
Poranna kawa to rytuał, tak jak umycie zębów, ubranie się czy makijaż. Wielu ludzi, którzy spieszą się do pracy, piją ją albo już w pracy, albo w drodze, aby zaoszczędzić cenne minuty. W końcu każdy wie, że 5 minut snu rano to tak jak godzina wieczorem. W pogoni za tymi …
Czytaj więcej »
Kawa może nam towarzyszyć praktycznie codziennie, pijemy ją tuż po przebudzeniu, w drodze do pracy, albo właśnie w pracy. Często nie ma jednak odpowiednio dużo czasu na pełne rozsmakowanie się w aromatycznym napoju, bo przecież ciągle się gdzieś śpieszymy… Gdy nadchodzi weekend lub mamy zaplanowane spotkanie z przyjaciółmi, możemy w …
Czytaj więcej »
Aby być określanym mianem baristy, należy zdobyć gruntowną wiedzę na temat rodzajów kawy, pochodzenia ziaren, sposobów ich palenia i przyrządzania. Potrzeba również niezwykłych umiejętności, by opanować choćby latte art, czyli sztukę tworzenia wzorów na powierzchni kawy za pomocą spienionego mleka. Pokazy tricków stosowanych przez baristów są niezwykle efektowne i przyciągają tłumy widzów. – …
Czytaj więcej »
Miliony osób na całym świecie nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki mocnej, stawiającej na nogi i aromatycznej kawy. Parzenie kawy dla wielu stało się wręcz sztuką. Aby jednak przyrządzić naprawdę wyśmienitą, aromatyczną i delikatną kawę, potrzebujemy do tego celu odpowiedniego sprzętu. Obecnie w wielu domach coraz częściej można spotkać ekspresy …
Czytaj więcej »
Kreatywna.pl Gazeta Kreatywna