Strona główna / Styl życia / Smaki (strona 4)

Smaki

Dynia – królowa jesieni

Na dobry początek dnia - chlebek dyniowy

Jesienią nie wyobrażamy sobie kuchni bez królowej tego okresu, czyli bez dyni. Warzywo to z roku na rok zyskuje coraz większą sympatię gotujących, którzy wykorzystują ją na wiele sposobów, tworząc niepowtarzalne dania i przetwory. Gdy pogoda za oknem nie rozpieszcza, warto dostarczyć swojemu organizmowi niezbędnych witamin i minerałów, których dynia …

Czytaj więcej »

Dobre, bo domowe: jak upiec chleb?

Domowy wyrób chleba przez wiele osób uważany jest za skomplikowany. Tymczasem samodzielne upieczenie chleba jest w rzeczywistości łatwe, wymaga jedynie cierpliwości i odpowiedniej ilości czasu. Chleb pieczony w domy pięknie pachnie, jest bardzo smaczny i chrupiący. Nie zawiera żadnych polepszaczy i konserwantów. Kto choć raz spróbuje takiego wypieku, będzie już zawsze przygotowywał chleb w domu. Chleb na drożdżach Najłatwiejszy i najszybszy do upieczenia jest chleb na drożdżach. …

Czytaj więcej »

Kilka pomysłów na domowe masło orzechowe

domowe masła orzechowe

Masło orzechowe to bardzo wartościowy smakołyk. Choć wielu uważa je za bombę kaloryczną, to istnieje wielu dietetyków, którzy uważają je za istotny element diet odchudzających. Przede wszystkim masło orzechowe stanowi ciekawe, ale i zdrowe urozmaicenie codziennego jadłospisu. Czy masło orzechowe odchudza? Właściwości masła orzechowego W opozycji do popularnych kremów czekoladowych …

Czytaj więcej »

Pizza na ostro czy słodko? Po której stronie jesteś?

Pizza na cienkim cieście

Tam, gdzie jest wybór, tam zawsze znajdą się zwolennicy różnych rozwiązań. Nie inaczej jest w przypadku pizzy. Swoich zwolenników mają zarówno placki pikantne, jak i te z dodatkiem słodkich owoców. Po które z nich sięgamy najczęściej? Pizza – jaki smak wybierzesz? Jeśli słyszymy słowo pizza, to naszym pierwszym skojarzeniem jest …

Czytaj więcej »

Letnie przetwory: na jesień i na zimę

jak zrobić domowy ketchup

Owocowe i warzywne dobrodziejstwa lata można zatrzymać na dłużej. Wiedziały to już nasze solidne i zapobiegliwe babcie, które całe sierpnie poświęcały myciu słoików, kiszeniu ogórków, smażeniu konfitur i robieniu wszelkiego rodzaju marmolad. Dziś słoiki do przetworów można po prostu kupić i odświeżyć, wyparzając je w piekarniku, więc sprawa stała się …

Czytaj więcej »

Jak zrobić perfekcyjny omlet?

W dobrym omlecie jest trochę magii – sposób, w jaki kilka jaj i szczypta soli może w niecałą minutę zmienić się w coś pysznego. Lekki, ale bogaty w smak, szybki, ale sycący – omlet to najlepszy z najprostszych posiłków. Podobnie jak w przypadku wszystkich bardzo prostych rzeczy, omlet przyciąga pewną …

Czytaj więcej »

Pizza, której nie oprze się nikt. Sprawdź!

Pizza w pudełku

Lubisz pizzę? Nic w tym dziwnego! Smaczne danie rodem ze słonecznych Włoch to doskonała przekąska na mniejszy i większy głód. A co najważniejsze – możesz się nią podzielić z przyjaciółmi. Masz ochotę ponownie jej skosztować? Jeśli tak, wybierz wersję, która pozwoli Tobie i Twoim bliskim prawdziwą kulinarną przygodę. Oto kilka …

Czytaj więcej »

Kuchnia koreańska: jak zrobić pyszne kimchi

przepis na kimchi

Kimchi to tradycyjna potrawa koreańska, która ze względu na liczne walory zdrowotne coraz bardziej zachwyca świat. Może być przystawką albo dodatkiem do najróżniejszych dań. Zawiera kiszone warzywa, głównie kapustę pekińską, której wyjątkowy smak i aromat uzyskuje się poprzez dodanie ostrych przypraw. Koreańczycy przygotowują spore ilości kimchi na całą zimę i …

Czytaj więcej »

Czym jest dieta frutariańska?

Frutarianizm

Dieta frutariańska to bardzo restrykcyjna dieta, ponieważ zakłada on spożywanie wyłącznie owoców, które wprawdzie stanowią bogactwo witamin oraz minerałów, jednak warto mieć świadomość tego, że zawierają one również spore ilości cukru, który niestety nie należy do najzdrowszych składników. Wiele osób zastanawia się nad ty, czy dieta frutariańska wpływa korzystnie na …

Czytaj więcej »

Niezawodne jesienne nalewki

Jesienne nalewki to chwila radości i przypomnienie słonecznych dni sprzed kilku miesięcy. Pozwala się zrelaksować oraz skutecznie odpycha jesienne chłody. W lato warto wziąć się za samodzielne sporządzenie kilku prostych nalewek, nie wymagają one wielkiej wiedzy, ani konieczności nabywania specjalistycznego sprzętu. Proste przepisy znajdujące się w sieci jest w stanie …

Czytaj więcej »