Jakiego gotowego sosu nie może zabraknąć w kuchni? Ketchupu! To nie tylko idealny dodatek do kanapek, zapiekanek i innych przekąsek, ale również świetna baza dla sosów czy zup. Ketchup lubi w zasadzie każdy. Jest uniwersalnym i sprawdzonym sosem, bez którego trudno wyobrazić sobie danie z grilla, frytki czy hot-doga. Na …
Czytaj więcej »Letnie przetwory: na jesień i na zimę
Owocowe i warzywne dobrodziejstwa lata można zatrzymać na dłużej. Wiedziały to już nasze solidne i zapobiegliwe babcie, które całe sierpnie poświęcały myciu słoików, kiszeniu ogórków, smażeniu konfitur i robieniu wszelkiego rodzaju marmolad. Dziś słoiki do przetworów można po prostu kupić i odświeżyć, wyparzając je w piekarniku, więc sprawa stała się …
Czytaj więcej »