Smaki

Jak odżywiać się wiosną?

zdrowe śniadanie z owocami

Nasza dieta zmienia się zazwyczaj w zależności od pory roku. Duży wpływ na naszą dietę ma bowiem dostęp do świeżych warzyw i owoców. Wiosną i latem, gdy w naszych ogródkach pojawiają się świeże warzywa i owoce, chętniej sięgamy po nieco bardziej skomplikowane, ale bogate w składniki odżywcze dania. Oto nasze …

Czytaj więcej »

Jakie są różnice między szampanem a winem musującym?

toast różnymi rodzajami wina

W języku potocznym właściwie każde wino musujące nazywa się szampanem. Prawda jest jednak taka, że większość trunków z bąbelkami nie spełnia kryteriów, które musi spełnić prawdziwy szampan. Już teraz dowiedz się, jakie są różnice między szampanem a winem musującym. Najlepsze wino do toastów Trudno wyobrazić sobie specjalną okazję bez wzniesienia …

Czytaj więcej »

Sos teriyaki – jak smakuje i z jakimi daniami go jeść?

Kurczak teriyaki

Coraz większa dostępność produktów kulinarnych z całego świata przeobraża nasze upodobania kulinarne. Chętnie sięgamy po dania z Azji, Hiszpanii czy krajów Ameryki Południowej. Modyfikujemy również sprawdzone przepisy, sięgając choćby po orientalne przyprawy. Uznanie zyskuje sobie m.in. sos teriyaki. Odkryj smaki Azji Istotę sosu teriyaki skrywa już jego nazwa. „Teri” oznacza …

Czytaj więcej »

Pączki, faworki, róże karnawałowe – pyszne przepisy na ostatki

pączki na tłusty czwartek

Ostatki to ostatni dzień przed Wielkim Postem, kiedy możemy pozwolić sobie na chwilę słodkiej rozpusty. Chociaż internet kusi różnorodnością przepisów, warto wybrać tradycyjne smakołyki, które piekły kiedyś nasze babcie i mamy, ze względu na ich wysokie walory smakowe i łatwo dostępne składniki. W tym okresie przedświątecznym na stołach królowały przede …

Czytaj więcej »

Wybieramy ekspres do kawy – zobacz na co zwrócić uwagę!

ekspres na kapsułki

Na rynku dostępne są różne rodzaje ekspresów, na przykład przelewowe, kapsułkowe, kolbowe czy kombinowane. Zakup tego jedynego nie powinien więc sprawiać problemów. Paradoksalnie jednak – im większy mamy wybór, tym trudniej podjąć decyzję. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę i czym kierować się, wybierając ekspres do kawy. Dopasowany do twoich potrzeb …

Czytaj więcej »

Jedzenie owoców zimą – co wybierać?

surowe owoce cytrusowe

Kiedy minie sezon na świeże truskawki, jagody czy śliwki, nie musisz rezygnować z ich podawania w swoim domu. Zastanawiasz się, czy poza sezonem są inne formy podawania owoców niż mrożone? Odpowiadamy – liofilizowane. Dzięki liofilizacji produkty zachowują wszystkie swoje walory odżywcze oraz smakowe. A jeśli uprzednio zostaną sproszkowane, to możesz …

Czytaj więcej »

Podążając za smakiem – wybierz ekspres do kawy, który przygotuje Twoje ulubione napoje!

ekspres do kawy ziarenko

Twoje upodobania smakowe są Twoim najlepszym przewodnikiem! Jeśli nie masz jeszcze swojej ulubionej kawy, to będziesz musiał spróbować ich bardzo wiele, zanim znajdziesz tę, której smak i sposób przygotowywania będą Ci najbardziej odpowiadać. W przejściu przez ten proces przyda się trochę wiedzy na temat najnowszych ekspresów, które dają możliwość przygotowywania …

Czytaj więcej »

Różowe wino – do jakich potraw?

różowe wino w kieliszku

Wino czerwone na stałe wpisało się w winiarski krajobraz i jest obecne na półkach każdego sklepu oferującego alkohol. Zwolenników różowego wina też jest coraz więcej i z przyjemnością sięgają oni po ten trunek, kiedy tylko nadarza się ku temu okazja. Wino różowe – początek Wszystko zaczęło się w Prowansji ok. …

Czytaj więcej »

Topinambur – co warto wiedzieć o tym warzywie?

topinambur

Topinambur to ostatnio bardzo popularne warzywo, które wykorzystywane jest w wielu przepisach kulinarnych. Swoją sławę zdobywa dzięki nieograniczonym, pozytywnym wartościom odżywczym oraz zdrowotnym. Jak wygląda wspomniane warzywo? Jakie posiada właściwości? Co warto o nim wiedzieć? Gdzie i w jaki sposób go wykorzystać? Topinambur – co to jest? Topinambur to roślina jednoroczna, …

Czytaj więcej »