Kreatywna.pl Gazeta Kreatywna
Podobne artykuły
Saturator to specjalne urządzenie, które pozwala nasycić gatunki dwutlenkiem węgla. Cały ten proces odbywa się za pomocą pompy pod ciśnieniem.
Saturator do wody: jak to działa?
Wysokiej jakości sprzęt powinien charakteryzować się dużą mocą i doskonałą wydajnością, ale jednocześnie zużywać niewielką ilość energii elektrycznej. Za pomocą takiego sprzętu można zapewnić jakość nasycenia wody pitnej gazem CO2. Zwróć uwagę, że saturatory są w stanie działać, nawet jeśli temperatura dopływającej wody wzrośnie. W saturatorach stosuje się dysze strumieniowe, które zwiększają ich charakterystyczne właściwości jakościowe. Nasycona woda, jak pokazuje praktyka, nie jest w stanie stracić swojej jakości i nawet przy otwartym naczyniu jest w stanie pozostać nasycona 24 godziny na dobę. Saturatory są bardzo łatwe w instalacji i obsłudze, co można uznać za jedną z głównych zalet sprzętu. Bardziej zaawansowane wersje mogą działać w trybie automatycznym.
W większości przypadków saturatory mają niewielką wagę i wymiary. W razie potrzeby do tych urządzeń można podłączyć ręczne wersje napełniarek, a cały proces nasycania napojów można przeprowadzić mechanicznie. Instalacja mechaniczna nie wymaga dużej konserwacji i jest łatwa do czyszczenia. Saturatory są niezawodne i trwałe. Woda gazowa saturatora jest świeża i orzeźwiająca.
Gazowanie wody to proces nasycania jej dwutlenkiem węgla.
Saturator to zespół urządzeń zamkniętych w jednej powłoce, która chłodzi wodę i nasyca ją gazem. Tajemnica nasycenia wody dwutlenkiem węgla rozgrywa się w sercu saturatora – karbonizatorze. Jest to metalowy pojemnik wykonany ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej, do którego wtryskiwana jest woda pod ciśnieniem (analogicznie do wtryskiwacza samochodowego) oraz dostarczany jest gaz CO 2. Dlatego z reguły obok saturatora znajduje się butla z dwutlenkiem węgla i butelka zwykłej wody lub jest on podłączony do wodociągu.
Ogromne znaczenie ma objętość karbonizatora i materiał, z którego jest wykonany. Małe plastikowe karbonizatory nie poradzą sobie z dużym przepływem ludzi. Aby woda mogła płynąć ze źródła do saturatora potrzebna jest pompa wysokociśnieniowa z silnikiem elektrycznym. Aby woda była dobrze nagazowana, musi być zimna. Aby zapewnić przepływ zimnej wody w saturatorze, zainstalowano agregat chłodniczy – kompresor, taki sam jak w domowych lodówkach. Im mocniejsza sprężarka, tym zimniejsza jest woda. To jednak nie wystarczy do wydajnego i ciągłego chłodzenia wody. Na stopień gazowania i chłodzenia wodą ma również wpływ temperatura otoczenia.
Jedno urządzenie zamiast kilogramów plastikowych śmieci
Nasycenie wody i napojów dwutlenkiem węgla następuje według technologii molekularnego rozpuszczania gazów w cieczach z uzyskaniem nasycenia w butelce do 6 frakcji objętościowych (v/v ) CO2 lub 13,79 gramów CO2 na 1 litr. Jakość rozpuszczenia CO2 osiąga graniczne stężenie równowagowe (OEC), czyli fizyczną granicę rozpuszczania CO2 w cieczach zgodnie z teoretycznym prawem Henry’ego. Bąbelki są wyraźnie drobno rozproszone, musowanie jest miękkie, mrowiące, przypominające musowanie w kieliszku szampana. Gaz pozostaje w butelce nawet po wielu otwarciach korka. Sprawność saturatora CO2 wynosi ponad 95% (wydajność CO2,%).
Najbardziej zaawansowane modele mieszalników-saturatorów i karbonizatorów wyposażone są w przepływomierze masowe gazu i syropu, przepływomierz elektromagnetyczny wody, system zaworów regulacyjnych, przyrządy, czujniki, wymiennik ciepła czy pompy dozujące. Najczęściej wykonane są ze stali nierdzewnej. Uszczelki wykonane są z PTFE, VMQ lub Vitonu. Komponenty i materiały spełniają normy oraz pomagają utrzymać najwyższy stan sanitarny produktu w procesie przygotowywania napojów gazowanych i wody.
Saturatory do wody gazowanej firmy Aarke
Od lat Aarke projektuje najwyższej jakości akcesoria do domu, z myślą o usprawnieniu codziennych czynności. Aarke łączy w sobie najwyższą jakość, najwyższej jakości materiały i unikalne podejście do projektowania. Jednym ze sztandarowych produktów firmy są saturatory. Saturatory do wody gazowanej firmy Aarke dostępne w ofercie sklepu: https://oxyshop.pl/aarke/
To Aarke wyprodukowało pierwszy na świecie syfon do karbonizacji z korpusem ze stali nierdzewnej. Każdy saturator pomimo swojej kompaktowej budowy posiada unikalny system trzech niezależnych zaworów bezpieczeństwa zapewniających bezpieczne użytkowanie urządzenia. Dźwignia dozownika sody automatycznie uwalnia powietrze z butelki. Wystarczy nacisnąć i przytrzymać dźwignię, aż usłyszysz brzęczący dźwięk, a następnie zwolnić dźwignię i odkręć butelkę z syfonu.
Materiał partnera