Witamina B complex to zestaw witamin z grupy B, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. To kompleks ośmiu składników odgrywających różne, niezwykle ważne role w ustroju.
Choć witaminy z grupy B występują w różnorodnych produktach spożywczych, w społeczeństwie często można zaobserwować niedobory niektórych z nich. To może natomiast prowadzić do wystąpienia niepożądanych objawów i rozwoju wielu chorób. Dlatego warto mieć świadomość, gdzie występują konkretne witaminy z grupy B i jak oddziałują one na organizm, aby w razie potrzeby móc skorzystać z odpowiednich suplementów diety.
Czym jest witamina B complex?
Witamina B complex to kompleksowy zestaw witamin z grupy B, który zawiera osiem cennych substancji, a mianowicie:
- tiaminę, zwaną witaminą B1,
- ryboflawinę, znaną jako witamina B2,
- niacynę, określaną mianem witaminy B3,
- kwas pantotenowy, nazywany także witaminą b5,
- pirydoksynę, znaną jako witamina B6,
- biotynę, określaną także witaminą B7,
- kwas foliowy, zwany witaminą B9,
- kobalaminę, nazywaną także witaminą B12.
Witaminy z grupy B to substancje rozpuszczalne w wodzie, które muszą być dostarczane do organizmu wraz z codzienną dietą lub w formie suplementów diety.
Niektóre z witamin z tej grupy organizm jest w stanie samodzielnie syntetyzować w niewielkich ilościach, jednak nie są to porcje wystarczające do pokrycia zapotrzebowania na dany mikroskładnik.
Źródła witamin z grupy B w codziennej diecie
Witaminy z grupy B występują w wielu różnych produktach spożywczych, zarówno tych pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Do źródeł mikroskładnika można zaliczyć m.in.:
- mięso i podroby,
- ryby,
- drożdże,
- jaja,
- suche nasiona roślin strączkowych,
- pełnoziarniste produkty zbożowe,
- warzywa m.in. brokuły, brukselkę, szpinak, jarmuż czy natkę pietruszki,
- owoce m.in. banany, jabłko, truskawki.
Właściwości i znaczenie witamin z grupy B w organizmie człowieka
Witaminy z grupy B są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Warunkują pracę niemal każdej komórki ciała, a tym samym oddziałują na właściwe działanie narządów i układów wewnętrznych. Ich odpowiednia podaż determinuje także dobre samopoczucie i może zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
W organizmie nie powinno zabraknąć ani jednej z witamin wchodzących w skład grupy B. Dlatego też dobrym rozwiązaniem jest wykorzystywanie suplementów diety, takich jak witamina B complex, która dostarcza do ustroju wszystkie witaminy z grupy B.
Skupiając się jednak na pojedynczych składowych, warto wyszczególnić ich funkcje i znaczenie dla organizmu człowieka.
Witamina B1
Witamina B1 znana jest także jako tiamina. To substancja, która pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, a także przyczynia się do utrzymania właściwego metabolizmu energetycznego.
Dodatkowo tiamina pełni rolę koenzymu w licznych reakcjach enzymatycznych, a jej prawidłowy poziom w ustroju wspiera koncentrację i sprawność umysłową.
Witamina B2
Witamina B2 określana jest mianem ryboflawiny. To związek, który przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Dodatkowo uczestniczy w przemianach białek, tłuszczów i węglowodanów oraz w cyklach biochemicznych.
Jej działanie pozytywnie wpływa na kondycję skóry, włosów i paznokci, a także na wzrok. Ryboflawina uczestniczy w syntezie hemoglobiny i dba o prawidłowy stan błon śluzowych.
Witamina B3
Witamina B3, czyli niacyna to związek organiczny, który uczestniczy w procesie oddychania komórkowego, a co więcej, jest niezbędny do powstawania hormonów płciowych, takich jak testosteron, progesteron czy estrogeny.
Ponadto niacyna przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego i wspiera kondycję skóry. Jej odpowiednia podaż może zmniejszać uczucie zmęczenia i znużenia.
Witamina B5
Witamina B5, znana jako kwas pantotenowy to substancja wspierająca syntezę i metabolizm hormonów steroidowych, a także witaminy D, A i niektórych neuroprzekaźników. Uczestniczy w procesach regeneracji skóry i wpływa na pigmentację włosów, a tym samym zapobiega ich przedwczesnemu siwieniu.
Kwas pantotenowy jest także odpowiedzialny za produkcję przeciwciał i wspiera pracę układu immunologicznego.
Witamina B6
Witamina B6 określana mianem pirydoksyny uczestniczy w produkcji przeciwciał i wzmacnia odpowiedź immunologiczną organizmu. Ponadto pomaga w prawidłowej syntezie cysteiny i wspiera pracę układu nerwowego.
Jest także niezbędna do produkcji hemoglobiny i pozytywnie wpływa na gospodarkę hormonalną. Odgrywa ważną rolę w metabolizmie białek i kwasów tłuszczowych.
Witamina B7
Witamina B7, nazywana także biotyną to mikroskładnik odpowiedzialny za dobą kondycję włosów, skóry i paznokci. Przeciwdziała procesom siwienia i łysienia, a co więcej, wspiera utrzymanie prawidłowego stanu błon śluzowych.
Uczestniczy w wielu reakcjach enzymatycznych, m.in. w glukoneogenezie. Wspiera także układ nerwowy i metabolizm energetyczny.
Witamina B9
Witamina B9 (kwas foliowy) to mikroskładnik niezbędny szczególnie w diecie kobiet w ciąży. Odpowiednia podaż kwasu foliowego zmniejsza ryzyko wystąpienia wad cewy nerwowej i pozytywnie wpływa na rozwój płodu oraz masę urodzeniową dziecka.
Dodatkowo witamina B9 uczestniczy w procesie podziału komórek i wspiera produkcję krwi. Jest istotna dla utrzymania odpowiedniego stężenie homocysteiny w ustroju i wspiera pracę układu nerwowego. Wspomaga także układ immunologiczny i zwiększa ochronę przed patogenami.
Witamina B12
Witamina B12, zwana także kobalaminą to związek organiczny, który uczestniczy w licznych reakcjach biochemicznych i jest niezbędny m.in. w procesie powstawania erytrocytów czy leukocytów. Odgrywa ważną rolę w przemianach homocysteiny i przyczynia się do powstawania aktywnych metabolitów kwasu foliowego.
Wspiera także metabolizm białek i węglowodanów. Może zmniejszać również uczucie zmęczenia.
Niedobory witaminy B complex w ustroju
Witaminy z grupy B są rozpuszczalne w wodzie, w związku z czym muszą być na bieżąco dostarczane do ustroju, gdyż nie są magazynowane w organizmie.
Niedobór niektórych witamin z grupy B jest częstym zjawiskiem, np. niedobór kobalaminy. Wśród innych związków z tej grupy zdarza się natomiast rzadko, np. niedobór tiaminy czy ryboflawiny.
Na niedostateczną podaż witaminy B complex narażone są osoby cierpiące na zaburzenia wchłaniania z przewodu pokarmowego, a także ci, którzy stosują nieprawidłową dietę, ubogą w warzywa i owoce, a bogatą w cukry proste.
Niedobór witamin z grupy B można także zaobserwować wśród osób nadużywających alkoholu i w gronie palaczy. Osoby narażone na długotrwały stres czy wykonujące regularnie intensywne wysiłki fizyczne również mogą cierpieć na niedostateczną podaż związku. Ponieważ źródłem witaminy z grupy B często są produkty odzwierzęce, niski poziom mikroskładnika można stwierdzić także wśród stosujących diety roślinne.
Niedobór każdej z witamin z grupy B może objawiać się nieco inaczej, lecz uogólniając, niedostateczny poziom mikroskładnika w diecie może przyczynić się do:
- pogorszenia samopoczucia,
- uczucia zmęczenia,
- senności,
- drażliwości,
- pogorszenia kondycji włosów – stają się łamliwe i nadmiernie wypadają,
- złego stanu skóry – staje się sucha, blada, mogą pojawić się zaczerwienienia i wypryski,
- kiepskiej kondycji paznokci – stają się kruche i łamliwe,
- bólów i skurczów mięśni,
- spadku odporności, a tym samym zwiększenia podatności na infekcje.
Nadmiar witamin z grupy B w organizmie
Przedawkowanie witamin z grupy B jest mało realne, gdyż są to witaminy rozpuszczalne w wodzie, a ich nadmiar jest usuwany z organizmu wraz z moczem. Ponadto w przypadku spożywania nadmiernych dawek mikroskładnika, zmniejsza się jego absorpcja.
Przyjmując jednak długotrwale duże porcje suplementów diety bogatych w witaminy z grupy B, można zaobserwować wystąpienie niepożądanych objawów, takich jak nudności, wymioty, bóle brzucha czy brak apetytu.
W takim wypadku może dojść również do wystąpienia reakcji uczuleniowych. Dlatego też przyjmując preparaty bogate w witaminę B complex, warto stosować się do zaleceń producenta umieszczonych na opakowaniu produktu.
Suplementacja witamin z grupy B – czy warto?
Wśród zdrowych osób, które stosują zbilansowaną dietę, pokrywającą zapotrzebowanie na wszystkie makro- i mikroskładniki, nie ma potrzeby dodatkowego przyjmowania suplementów diety.
Jednak wśród osób, które wyróżniają się zwiększonym zapotrzebowaniem na witaminy z grupy B, np. wśród wegetarian i wegan, osób stosujących nieprawidłową dietę, narażonych na długotrwały stres czy w gronie osób starszych, warto rozważyć włączenie suplementów diety do codziennego jadłospisu, aby uzupełnić braki mikroskładników w diecie i poprawić samopoczucie.
Zamiast przyjmować kilka jednoskładnikowych preparatów, warto wykorzystać witaminę B complex i w formie jednego suplementu diety dostarczyć do organizmu wszystkie cenne witaminy z grupy B. Przykładowy produkt zawierający kompleks witamin B znaleźć można pod adresem: https://ostrovit.com/pl/products/ostrovit-witamina-b-complex-90-tabletek-16713.html
Materiał partnera