Raczej nie ma na świecie osoby, która pijąc wino, nie usłyszałaby przynajmniej raz o Bordeaux. Chociaż ta nazwa kojarzy się przede wszystkim z czerwonymi, wyrazistymi trunkami, oznacza o wiele więcej. To nie tylko gatunek alkoholu, ale przede wszystkim miejsce, w którym życie toczy się wokół wina! Region Bordeaux – jak …
Czytaj więcej »Różowe wino – do jakich potraw?
Wino czerwone na stałe wpisało się w winiarski krajobraz i jest obecne na półkach każdego sklepu oferującego alkohol. Zwolenników różowego wina też jest coraz więcej i z przyjemnością sięgają oni po ten trunek, kiedy tylko nadarza się ku temu okazja. Wino różowe – początek Wszystko zaczęło się w Prowansji ok. …
Czytaj więcej »Polak, Węgier, dwa bratanki, czyli jak się żyje w kraju nad Balatonem?
Państwo Węgierskie powstało w IX wieku n.e. założone przez wielkiego księcia Árpád. Dzisiaj jest średniej wielkości krajem liczącym ok 10 milionów mieszkańców. Pod względem wielkości Węgry są o 3,3 raza mniejsze od Polski. Stolicą jest Budapeszt a inne ważne miasta to Debreczyn, Szeged, Miskolc, Pecz i Győr. Warszawę i Budapeszt dzieli …
Czytaj więcej »Wino wytrawne – jakie wybrać?
Ciężkie i nadmiernie złożone – takie na pierwszy rzut oka wydają się wina wytrawne. I takie w oczach wielu pozostają, gdy ci nie dają im szans na pełną prezencję swoich możliwości. Wino wytrawne może być także lekkie, orzeźwiające i nieskomplikowane! Jakie wino wytrawne wybrać na początku przygody z tym rodzajem …
Czytaj więcej »Jak zostać importerem wina?
Statystyczny Francuz wypija rocznie 50 litrów wina. Polak – ok. 6 litrów. Ale to właśnie polski rynek jest jednym z najbardziej obiecujących w Europie, ponieważ sprzedaż rośnie z roku na rok o ok. 5-6 proc. Dla wielu przedsiębiorców to mocne argumenty za tym, aby zająć się importem wina do Polski. …
Czytaj więcej »Polska będzie potęgą winiarską?
Jeszcze dekadę temu w Polsce działało 26 producentów wina. Obecnie jest ich już ponad 200, łączna powierzchnia upraw przekroczyła 330 hektarów, a produkcja wina – 5,2 tys. hektolitrów. Polskie wino cenione jest za charakterystyczny smak i kwasowość. Z trunkami europejskimi Polska może konkurować winem lodowym produkowanym z winogron zamarzniętych na krzewach. Już teraz …
Czytaj więcej »Wino i baseny, czyli węgierska prowincja
Wakacje oficjalnie się rozpoczęły. Z pogodą bywa różnie, ale to nie znaczy, że trzeba spędzić je w domu. Wybierając miejsce wyjazdu wakacyjnego warto jednak porzucić stereotyp spędzenia wakacji nad morzem, nad jeziorem, w górach, ewentualnie w wielkim mieście. Coraz modniejsza staje się turystyka slow travel, której elementami, między innymi, są małe, klimatyczne …
Czytaj więcej »Jakie są podstawowe zasady picia wina?
Winna etykieta jest skomplikowana i pełna niuansów. Co prawda wino można tak po prostu nalać do kieliszka i bez większego zastanowienia wypić, jednak jest szereg win, dla których takie potraktowanie byłoby krzywdzące, a smakoszowi odebrało możliwość poznania jego wyjątkowości. Warto więc znać kilka kluczowych zasad dotyczących podawania wina oraz jego …
Czytaj więcej »Co kupić na parapetówkę?
Utarło się, że wybierając się na parapetówkę, powinniśmy sprezentować gospodarzom skromny upominek – głównie prezent, który odpowiednio wkomponuje się w nowe lokum. Prezent warto również ze sobą przynieść podczas pierwszej wizyty w świeżo wynajętym lub zakupionym mieszkaniu, lub domu. Co kupić znajomym, by prezent nie wylądował w ciemnej szufladzie lub …
Czytaj więcej »Smaki kuchni greckiej
Wakacje mogą kojarzyć się ze słońcem, złotym piaskiem i szumem morza. Niekiedy jednak lokalne smaki są tak wyborne, że na samo wspomnienie wyjazdu jako pierwsze przychodzą nam na myśl wyłącznie cudowne wrażenia kulinarne. Nie inaczej jest z tymi, którzy odwiedzili słoneczną Grecję i zasmakowali chociażby tamtejszych oliwek czy innych wybornych …
Czytaj więcej »