Smaki

Co wiesz o kuchni gruzińskiej?

chaczapuri

Kuchnia gruzińska – niektórzy kojarzą ją tylko z niewielkimi pierożkami chinkali o uroczym i specyficznym kształcie. Choć niezbyt znana, kuchnia gruzińska jest zdecydowanie warta spróbowania – nie bez powodu smakosze uznają potrawy gruzińskie za jedne ze smaczniejszych i ciekawszych dań, jakie dane im było zjeść. Tradycyjna kuchnia gruzińska to mnóstwo doskonałych serów, …

Czytaj więcej »

Afrodyzjaki w kuchni – co jeść, by podnieść libido?

Truskawka - afrodyzjak

Jeśli na co dzień zamiast seksu wybierasz sen, może to oznaczać, że Twoje libido potrzebuje „kopa”. Okazuje się, że dieta znacząco wpływa na ochotę na seks. Przedstawiamy 8 najlepszych naturalnych afrodyzjaków, dostępnych w każdej kuchni. Jeżyny Zarówno owoce, jak i nasiona jeżyn poprawią Ci humor. Zjadaj garść jeżyn każdego dnia, …

Czytaj więcej »

Półka na przyprawy, czyli jak zachować porządek w kuchni?

Półka na przyprawy - kolorowe słoiki

Przechowywanie przypraw potrafi wymknąć się spod kontroli nawet najbardziej zagorzałym perfekcjonistom. Jeśli używasz ich dużo, mamy dla ciebie kilka pomysłów na półki na przyprawy, które pomogą ci zachować porządek. Półka na przyprawy – po co nam to? Ile razy zdarzyło ci się, że poszukiwania wybranej przyprawy, która „przecież musi być, …

Czytaj więcej »

Smak i zdrowie w jagodzie ze Wschodu

Jagoda kamczacka

Chociaż produkty typu superfoods kojarzą nam się z orientalnymi owocami z ciepłych krajów, to i niedaleko nas, w nieco chłodniejszych strefach klimatycznych rosną wyjątkowe, drogocenne dla naszego zdrowia rośliny. Jedną z nich jest jagoda z Kamczatki. Jagoda z Kamczatki Owoce tej rośliny pochodzącej z terenu północno-wschodniej Azji są doskonale znane …

Czytaj więcej »

Inspirująca ciecierzyca

Hummus

W czasach, gdy coraz więcej osób deklaruje przejście na dietę wegańską czy wegetariańską, niektóre z produktów roślinnych zyskały na popularności. Przykładem tego jest ciecierzyca, która jest doskonałym źródłem białka i stanowi produkt spożywczy o niezwykle wszechstronnym zastosowaniu. Warto więc skorzystać z inspiracji na dania z ciecierzycy, nawet jeśli na co …

Czytaj więcej »

Zupa kalafiorowa – sekret tradycyjnego smaku

Kremowa zupa kalafiorowa

Tradycyjna zupa kalafiorowa to danie znane i lubiane we wszystkich polskich domach. Smakuje pysznie nie tylko latem i przywołuje niezapomniane aromaty oraz smaki dzieciństwa. Dodatkowy atut to wyjątkowa łatwość przygotowania, którą od pokoleń doceniają miłośnicy prawdziwej domowej kuchni. Życzymy smacznego! Zupa kalafiorowa – składniki na 4 porcje – 1 mały …

Czytaj więcej »

Szkolne przekąski: pyszne, zdrowe i niebanalne

Kanapkowe szaszłyki z mozzarellą i śliwkami kalifornijskimi

Powrót dzieci do szkoły to dla rodziców liczne wyzwania, także te kulinarne. Nie jeden rodzic głowi się, co zapakować swoim pociechom do szkolnej śniadaniówki, która przecież wcale nie musi być nudna. W związku z tym California Prune Board przygotowała dwa przepisy na szkolne przekąski: galaretki jabłkowo­- śliwkowe autorstwa blogerki Crust&Dust …

Czytaj więcej »

Smaki kuchni greckiej

sałatka grecka

Wakacje mogą kojarzyć się ze słońcem, złotym piaskiem i szumem morza. Niekiedy jednak lokalne smaki są tak wyborne, że na samo wspomnienie wyjazdu jako pierwsze przychodzą nam na myśl wyłącznie cudowne wrażenia kulinarne. Nie inaczej jest z tymi, którzy odwiedzili słoneczną Grecję i zasmakowali chociażby tamtejszych oliwek czy innych wybornych …

Czytaj więcej »

Sałatka brokułowa z winogronami, czyli eleganci smak lata

Sałatka brokułowa z winogronami

Jeśli macie ochotę na nietypowe połączenie smaków koniecznie przygotujcie tę sałatkę. Zestawienie słodkiego winogrona ze słonym boczkiem i brokułem w wersji al dente to prawdziwa symfonia smaków. Całość dopełniają prażona cebulka i migdały, a to wszystko skąpane w delikatnym sosie śmietanowo-majonezowym. Pycha! Sałatka brokułowa z winogronami Przepis poleca Robert Muzyczka, …

Czytaj więcej »

Racuszki z krewetkami i jogurtem naturalnym

racuszki z krewetkami

Jaki obiad najlepiej sprawdza się latem? Słoneczna aura z pewnością nie zachęca do ciężkostrawnych dań, wybieramy zatem lekkie i smaczne inspiracje kulinarne. Głód zaspokoją, a równocześnie nowych wrażeń smakowych dostarczą znane wszystkim racuszki. Poznajcie przepis na Racuszki z krewetkami i jogurtem naturalnym. Racuszki z krewetkami i jogurtem naturalnym Przepis poleca …

Czytaj więcej »