Smaki

3 zupy fit, które wspomogą Twoją dietę!

Lekka zupa krem z pora

Zimowa dieta nie należy do najlżejszych. Z upodobaniem sięgamy po słodkie przekąski, a nasze obiady to prawdziwe bomby kalorii, które podstępnie odkładają się w naszym ciele, tworząc nadprogramowe kilogramy. Jeśli do tego dołożyć święta i karnawał możemy być pewne, że w niedługim czasie nasze ulubione spodnie staną się nieco przyciasne, …

Czytaj więcej »

Pierzga pszczela: skarb z ula

Pierzga pszczela

Miód to nie jedyny produkt, którym możemy się cieszyć dzięki mozolnej pracy pszczół. Prosto z ula pozyskuje się także m.in. pierzgę pszczelą nazywaną też czasem złotym pszczelim chlebkiem. To niezwykły i cenny dla zdrowia składnik, który warto włączyć do swojej diety! Pierzga w największym skrócie to zakonserwowany przez pszczoły pyłek …

Czytaj więcej »

Co jeść zimą?

Co jeść zimą

Zimą czujemy się osłabieni, rozdrażnieni i apatyczni. Niskie temperatury powodują również, że organizm zaczyna się domagać większej ilości pożywienia – najczęściej bardziej kalorycznego. By wspomóc nasz układ odpornościowy i pozostać pełnym energii, warto jednak nieco zmodyfikować swoje menu. Podstawą powinny być produkty, które dostarczają witaminy D3, kwasów omega-3 i antyoksydantów. W diecie nie może …

Czytaj więcej »

Kurczak w maślance, czyli przepis dla trzymających dietę

Lekki kurczak w maślance

Kolejny szybki pomysł na szybką i dietetyczną kolację. Minimum składników, chude mięso, orzeźwiająca marynata i patelnia grillowa (albo grill elektryczny) – i gotowe. Kurczak w maślance to świetna propozycja dla tych, którzy poszukują smacznych, acz lekkich przepisów. Kurczak w maślance składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka (najlepiej wolnowybiegowego) 3/4 szklanki …

Czytaj więcej »

Szybka przekąska: roladki z łososiem

Szybka przekąska - roladki z łososiem

Pomysł na banalnie prostą i szybką przekąskę. Sprawdzi się jako przystawka na imprezie, drugie śniadanie w domu albo danie, które można spakować do śniadaniówki (zwanej także lunch boxem). W roli głównej – łosoś. Żeby było zdrowo, ale nadal smacznie – zrezygnujemy z majonezu i dodamy warzywa. Proste? Proste. Roladki z …

Czytaj więcej »

Co warto wiedzieć o podawaniu whisky?

Karafka i szklanki do whisky

Jedni ją kochają, inni nienawidzą. Mowa o szlachetnym trunku, który kojarzy nam się z eleganckimi mężczyznami i niekwestionowaną klasą. Whisky od lat uchodzi właśnie za taki alkohol. Dodaje klasy  każdemu kameralnemu przyjęciu, a wokół jej podawaniu tworzy się wiele legend i mitów. Warto je sprostować i skupić się na eleganckim …

Czytaj więcej »

Krótka historia kawy w Polsce, zwyczaje picia i ekspresy Krups

Historia kawy

Niegdyś kawiarnie odgrywały w społeczeństwie dużo ważniejszą rolę niż w dzisiejszych czasach. Były to miejsca spotkań towarzyskich, plotek i smacznych deserów. Miejsca, które tworzyły swoje własne socjalne i kulturalne życie. Ludzie chodzili do kawiarni, żeby przeczytać gazetę lub książkę, poświętować rocznice i porozmawiać o polityce i literaturze, nie tylko ze …

Czytaj więcej »

Polskie ryby dochodzą do głosu

Carp fish and spicaKarpna światecznym stolees on the table

Co jadano podczas wigilijnej wieczerzy dawno, dawno temu? Na pewno ryby oraz raki, ale wyłącznie te z polskich stawów, rzek, jezior i oczywiście z Bałtyku. Dzisiaj możemy zakupić mnóstwo innych gatunków ryb i owoców morza z całego świata. W ten szczególny czas może warto jednak wrócić do naszych rybnych korzeni, …

Czytaj więcej »

ABC parzenia herbaty

Parzenie herbaty

W jesienno-zimowym sezonie niezwykłą popularnością cieszą się herbaciane napary, wyróżniające się pozytywnym oddziaływaniem na zdrowie. By móc w pełni korzystać z ich dobroczynnych właściwości, warto zapoznać się z zasadami właściwego parzenia. Jak należy przyrządzać najpopularniejsze odmiany? W przeciwieństwie do mieszanek sztucznie aromatyzowanych, naturalne susze komponowane z liści herbaty, ziół, kwiatów czy …

Czytaj więcej »

Zapraszasz znajomych na domówkę? Poznaj pomysły na szybkie przekąski

Przekąski z łososiem

Każdy pretekst jest dobry, by zorganizować domówkę. Jeżeli nawet nie istnieje ku temu żadna ważna okazja, od czasu do czasu warto zaprosić znajomych. Pamiętaj jednak, że nie ma udanych spotkań bez smacznego jedzenia. Poznaj sprawdzone pomysły na szybkie przekąski. Lista przepisów pozwalających na przygotowanie łatwych i niewymagających przystawek jest bardzo …

Czytaj więcej »