Smaki

Przekąski to nieodłączny element każdego spotkania, imprezy, wydarzenia. Jest bardzo wiele opcji, jeśli chodzi o drobne, imprezowe smakołyki, jednak wiele osób szuka pomysłów na nowe dania. Warto pamiętać, że poczęstunek powinien być dostosowany do okazji oraz preferencji gości. Pyszne przekąski sprawdzają się nie tylko na wielkie imprezy, ale także do …

Papier do pieczenia posiada szereg właściwości, które czynią go idealnym produktem do pieczenia domowych ciast w piekarniku. Jest odporny na wysokie temperatury, nie przywiera do wypieków, jest bezwonny i nie wchodzi w reakcje z żywnością. Idealnie nadaje się do wypieków domowych, ale jest także niezbędnym wyposażeniem piekarni. Za co jeszcze …

Prognozy kulinarne na 2022 r. są wyjątkowo optymistyczne! Dwa lata pandemii i zamknięcia w domach spowodowało, że Polacy zmuszeni zostali do samodzielnego przygotowywania różnego rodzaju potraw, czy to na co dzień, czy też na różne wyjątkowe okazje. W kuchni zapanowała swoboda, a na talerzach zaczęły pojawiać się improwizowane potrawy. Sztywny …

Jakiego gotowego sosu nie może zabraknąć w kuchni? Ketchupu! To nie tylko idealny dodatek do kanapek, zapiekanek i innych przekąsek, ale również świetna baza dla sosów czy zup. Ketchup lubi w zasadzie każdy. Jest uniwersalnym i sprawdzonym sosem, bez którego trudno wyobrazić sobie danie z grilla, frytki czy hot-doga. Na …

Raczej nie ma na świecie osoby, która pijąc wino, nie usłyszałaby przynajmniej raz o Bordeaux. Chociaż ta nazwa kojarzy się przede wszystkim z czerwonymi, wyrazistymi trunkami, oznacza o wiele więcej. To nie tylko gatunek alkoholu, ale przede wszystkim miejsce, w którym życie toczy się wokół wina! Region Bordeaux – jak …

Sposobów przygotowywania jedzenia jest wiele. W zależności od okazji czy ochoty można np. smażyć, suszyć czy gotować różnego rodzaju potrawy. Coraz częściej spotykamy się także z jedną z najstarszych metod przyrządzania dań – wędzeniem. Dlaczego tak się dzieje? Przyszła moda na taki sposób spędzania wolnego czasu czy ludzie zaczęli doceniać …

Matcha jest japońskim napojem i oznacza „herbatę w proszku”. To jeden z gatunków zielonych herbat. Jej niewątpliwe właściwości prozdrowotne sprawiają, że cieszy się ona uznaniem w coraz szerszych kręgach. Jak ona działa? Dla kogo jest przeznaczona? Czym charakteryzuje się matcha? Jej wyjątkowość rozpoczyna się od samego sposobu uprawy. Już na …

Chyba nie ma na świecie osoby, która nie lubiłaby wina. To trunek ochoczo wykorzystywany do popijania przy obiedzie czy na przyjęciach i uroczystościach. Najczęściej pijemy wina owocowe, ale istnieją także inne gatunki win, takie, jak wino z ryżu. Czym jest i jak zrobić wino z ryżu? Wino z ryżu – …

Święta Bożego Narodzenia nieodmiennie kojarzą nam się z czasem spędzanym z rodziną, ale również z różnego rodzaju przekąskami, które spożywają nie tylko najmłodsi. Zwykle niektóre słodkości przyrządzamy sami, na jakiś czas przed świętami, jednak kupujemy również tradycyjne słodycze na święta. Których słodyczy na święta nie może zabraknąć na naszym stole, …

Szukasz inspiracji na egzotyczną przekąskę? Lubisz spróbować kuchni świata? Już dziś wypróbuj tradycyjne, meksykańskie burrito. Zobacz jak łatwo przyrządzić go w domu. A samodzielnie zrobione smakuje jeszcze lepiej. Kuchnia meksykańska to obok włoskiej, francuskiej, chińskiej czy amerykańskiej najpopularniejsza kuchnia na świecie. Ukształtowała się na wpływach Indian północnoamerykańskich oraz hiszpańskich i portugalskich …